la cuisine de gribouille

30 avril 2009

Cake aux olives et aux tomates séchées

Avec les beaux jours qui arrivent, vive les cakes salés !! Délicieux en entrée ou à emporter en pique-nique !! Préparation : - 200 gr de farine - 1 sachet de levure - 200 gr de tomates séchées - 50 gr d'olives noires dénoyautées - 50 gr d'olives vertes...

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29 avril 2009

Crèpes

J'en ai testée bcp des recettes de crèpes sans être totalement satisfaite et voilà que j'ai trouvé cette recette qui me convient tout à fait ! Ingrédients : - 250 gr de farine - 4 oeufs - 1/2 litre de lait - 1 cuillère à soupe de sucre vanillée - 1 pincée...

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28 avril 2009

Gateau roulé

Une recette basique mais que j'adore faire !! Ingrédients : - 125 gr de farine - 125 gr de sucre - 10 gr de beurre - 4 oeufs - 3 gr de levure - confiture ou nutella ... au choix ou les deux lol - un peu de lait Préparation : Cassez les oeufs en séparant...

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27 avril 2009

Chinois

Moi et ma ptite famille, on adore les chinois (brioches) !! J'ai voulu tester une recette maison, c'est quand meme assez long à faire mais le résultat en vaut le détour !! Préparation : * Pâte à brioche : - 350 à 500 gr de farine - 25 cl de lait - 60...

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26 avril 2009

Brochettes de poulet au soja

Une ptite recette découverte et testée au hasard et whaou j'ai pas été décue du résultat !! Pratique aussi pour des piques-niques !! Ingrédients : - 600 gr de blancs de poulet - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 2 échalottes - 1 gousse d'ail - 30 gr...

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12 avril 2009

Flan aux pommes

J'ai craqué sur la recette du flan aux pommes de Circee, aussitot vu son post, aussitot fait : Un délice !! Je vous laisse regarder la recette ici : http://cuisinedecircee.over-blog.com/article-30063494.html

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10 avril 2009

Petits flans carotte et courgette

Une recette rapide à faire et qui plait bcp aux enfants (comme aux grands d'ailleurs) Préparation : - 2 courgettes - 2 carottes - 2 dés d'oignon Maggi - 4 oeufs - 30 cl de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 1 noix de beurre fondu -...

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9 avril 2009

Curry de dinde au lait de coco

Clin d'oeil à ma soeur qui m'a fait connaitre cette recette délicieuse !! Servi avec des pates, c'est excellent : Ingrédients : - 800 gr de sauté de veau - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 100 gr de noix de coco rapée - 40 cl de lait de coco - 20 cl de crème...

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8 avril 2009

Gateau Spiderman

Je vous montre le joli gateau (ben vi j'suis fière de moi sur ce coup là) que j'ai fait pour mon loulou pour son anniversaire (ses 4 ans) avec ses copains !! Bon juste un ptit bémol, mon colorant rouge a viré au rose lol, mais sinon le gateau fait son...

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7 avril 2009

Filet mignon au bleu

Allez une ptite recette de viande pour changer un peu ... Ca fait un petit moment que je voulais tester cette recette avec une sauce au bleu !! miam un délice, j'ai adoré !! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 filets mignons de veau de 500 gr chacun...

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