Jambon et coquillettes

Un classique un peu revisité par une recette différente mais qui reste toujours un plat dont les enfants raffolent.

Ingrédients :

- 450 gr de jambon blanc

- 700 gr de coquillettes cuites (ou 250 gr crues)

- 150 gr de gruyère rapé

- 50 gr de chapelure

- 6 oeufs

- 2 cuillères de crème fraiche

- 2 cuillères à soupe de ketchup

- sel et poivre du moulin

Préparation :

- Couper le jambon blanc en petits morceaux

- Préchauffer le four à th.6 (180°)

- Dans un saladier, mélanger le jambon avec les coquillettes, la crème fraiche, le gruyère , le ketchup, les oeufs et la chapelure.

- Saler et poivrer, gouter la préparation et rectifier l'assaissonement si nécéssaire.

- Répartissez le tout dans 6 petits bols ou un gros plat et enfourner pour 20 minutes.

Comments

[Chris]

Un classique adoré par les enfants !